Октоберфест - пивные традиции баварских пивоваров

Фестиваль Октоберфест – наиболее популярный пивной фестиваль планеты, на котором собираются сотни тысяч людей. Проводится в сентябре и продолжается полмесяца. 
Возник этот праздник в далёком 1810 году, когда Баварский принц Людвиг 1 взял в жены саксонскую подданную, Терезу. В честь свадьбы для граждан всего города устроили гуляния и бесплатное пиво, а место на котором было пиршество в дальнейшем назвали Лугом Терезы. 
Праздник до того понравился королю, что он решил проводить подобное мероприятие ежегодно. С каждым годом праздник приобретал новые традиции, при этом сохраняя старые. К 1881 году обычный праздник превратился в фестиваль с различными конкурсами, пивными ларьками, конными скачками и первыми в мире жаровнями для цыплят.
За все время существования, Октоберфест никогда не прерывался, кроме случаев, связанных с Мировой войной. Но быстро оправившись от разрушений, Мюнхен опять открыл фестиваль в 1950 году и по сей день празднования не прекращаются.
Традиция открытия неизменна. После того как мэр в 12 часов откроет бочку с пивом, по улицам города начинаются праздничные шествия, которые должна возглавлять девушка на разукрашенной лошади, с колокольчиком в руках. Одежда девушки окрашена в жёлтые и чёрные краски.
За девушкой в каретах едет мэр Мюнхена и первые лица города. После них в тележках везут пиво, присланное со всех частей страны, но возглавляют эту колонну, прежде всего, пивные бочки из Баварии. Далее движется оркестр, люди в исторических костюмах, стрелки эпохи XVIII века и остальные люди со всей Германии. Процессия сопровождается песнями и фольклорной музыкой. При всем этом люди на ходу ставят театральные постановки и жонглируют различными предметами. 
На этот период, Octoberfest считается лучшей ретроспективой с элементами празднования. Фестиваль получил почетную награду наиболее важной исторической процессии, которая организована в лучших традициях Германии. Кстати организация праздника признана лучшей в мире. Одноименные фестивали ежегодно проводятся во многих странах, в том числе и России. В Москве, уже которые год, самое популярное место ы период фестиваля - московский пивной ресторан Мюнхен - огромный выбор пива
Шествие неизменно уже 216 лет. Маршрут передвижения начинается в Siegestor и продолжается через внутренние улочки до самого Луга Терезы. Расстояние приблизительно 7 километров.
За период празднования выпивается 8 миллионов литров пива, съедается почти 90 быков и 1,5 миллиона цыплят. На протяжении всего мероприятия проводятся десятки шоу программ и концертов, которые развлекают 8 миллионов туристов и участников фестиваля.