Форум журнала "Новая Литература"

Авторские разделы => Круглова Анна => Тема начата: Анна Круглова от 30 Декабрь 2025, 17:16:29



Название: Обсуждение: Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»
Отправлено: Анна Круглова от 30 Декабрь 2025, 17:16:29
Круглова Анна. Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата».

Иногда судьба преподносит нам подарки, которых от неё совсем не ждёшь. Но они никогда не бывают просто так. Получил подарок – будь готов отдать что-то взамен.


Однажды мне пришлось работать над новогодней статьёй, посвящённой Люсьену Оливье, человеку, чьё имя носит самый известный новогодний салат. Но поскольку о самом Оливье, как мне тогда казалось, было уже всё сказано, я решила поговорить о его могиле. Благо что место его захоронения находится на Введенском кладбище, в двух шагах от офиса.


Знала ли я тогда, к чему приведёт меня эта тема? Разумеется, нет!..



Название: Re: Обсуждение: Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»
Отправлено: Администратор Форума "Новая Литература" от 30 Декабрь 2025, 17:19:16
Аннотация к этой публикации:

Узнайте подлинную историю создателя знаменитого салата, Люсьена Оливье. Расследование Анны Кругловой развеивает мифы и раскрывает неизвестные ранее факты из жизни легендарного ресторатора XIX века.


Название: Re: Обсуждение: Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»
Отправлено: Екатерина Фл. от 31 Декабрь 2025, 13:48:38
Анна, очень интересная статья. Зовущая заглянуть на высокую кухню и втянуть аромат неведомых нам трюфелей. Истории о высококлассных профессионалах привлекательны тем, что через рассказ нам открывается некое таинство.
Впрочем, у нас ещё есть время закупить рябчиков с раковыми шейками и кому-то этого будет достаточно.
Поздравляю всех участников форума с наступающим НГ. Желаю всем всего. (https://disk.yandex.ru/client/disk?idApp=client&dialog=slider&idDialog=%2Fdisk%2Facde2936db4bcdf3b5682ff20485d233.jpg)


Название: Re: Обсуждение: Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»
Отправлено: Екатерина Фл. от 31 Декабрь 2025, 15:53:46
(https://i.pinimg.com/originals/10/c8/0e/10c80e39303b94e3d028013ee79e7132.jpg)


Название: Re: Обсуждение: Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»
Отправлено: Николай Майоров (редактор) от 31 Декабрь 2025, 16:18:43
Присоединяюсь – всех местных с праздниками!!!


Название: Re: Обсуждение: Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»
Отправлено: Эмма от 11 Январь 2026, 17:00:08
<a href="/~kruglova_anna/">Круглова Анна[/url]. <a href="/~kruglova_anna/7760.html">Статья «Кто вы, Люсьен Оливье? Подлинная история человека и его салата»[/url].

<p>Анна создала интересный материал и. уверена, прекрасную книгу. Вот только почему в ней такие досадные ошибки? Превратился во что? в салат, а не в салата. Это я про фразу "Он превратился в человека-салата".  Правильно: в человека-салат. Простите, автор, но это та самая ложка дёгтя в бочке мёда, которая портит всё впечатление. А так - здорово!