По ту сторону

Ем бобы. Весьма, я вам скажу, недурны. Только вот бобы изо дня в день – надоедают. Еще кашу дают, но редко, и, скажу я вам, – лучше уж бобы.

Да, бывали и другие времена: приемы, рестораны, дорогие вина, изысканные блюда; но я больше любил домашние уютные вечера. Друзья часто приглашали меня на ужин, но я предпочитал их у себя на ужине. Я всегда готовил сам и, скажу я вам, весьма недурно, – все мои друзья это оценили.

Да… что может быть лучше вечера, проведенного с другом?! Разве что, ужин с прекрасной дамой, обладающей утонченными манерами и изысканным вкусом. Представьте: вечер; маленький столик у камина, в котором мирно потрескивают поленья; свечи на столе; вино, обязательно многолетней выдержки – все старые вина придают особый вкус блюду, особенно мясному; паштет из печени с восточными пряностями, самое главное – печень не должна быть пережарена, иначе паштет получится сухим; нежные, предварительно выдержанные в молоке, отбивные котлетки; и, одно из моих любимых блюд, – мозг... Вы когда-нибудь пробовали мозг? Обязательно попробуйте – не пожалеете, если конечно повар хороший, а если нет, то возможно и не прочувствуете должного вкуса. Я всегда обильно поливаю его лимонным соком – лучше идет, и вообще полезно для пищеварения. Кстати, в качестве гарнира очень хорошо подходят бобы. Да… бобы. Как же я изголодался по мясу!.. Сил нет терпеть уже. Воспоминаньями живу, жуя бобы и кашею давясь.

Крысы тут бегают. Думаю, поймать, что ли, одну, откусить ей голову и припасть губами к бьющему фонтану, закрыв глаза и представляя, что человечью кровь пью?!. Иллюзии.